Denna veckan har vi fått in alldeles nyfångad skrubba. En klassiker som blir ljuvligt mjäll efter en sväng i mjölbad och stekpanna med rikligt med smör. Servera med kokt potatis, färsk dil & citron och lite skirat eller brynt smör.
Begränsad mängd och med risk för slutförsäljning, förboka gärna.