Vi rekommenderar
Toast Pelle Janzon
på kalvfilé, löjrom, äggulekräm & silverlök
Nattbakad kalv
med citronsmörsås, emulsion på svart vitlök, bakad morot med basilika, rostad mandel, potatisrösti
eller
Bouillabaisse
med blåmusslor, lax, torsk, saffransaioli & hembakat bröd
Key Lime Pie
med marängtäcke & hallon
