Lax i ugn

Ingredienser

  • 4 laxfilèer (ca 800 gr)
  • 10 st soltorkade tomater (i olja)
  • 150 gr fetaost
  • 3 msk solrosfrön
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • Sallad

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader.

Mosa fetaosten med en gaffel i en skål. Skär tomaterna i bitar och tillsätt dessa. Lägg i solrosfrön, vitlök och peppar.

Lägg laxen i en ugnsform med toppingen ovanpå. Gratinera 20 minuter. Servera med bulgur och sallad.